W ramach współpracy Wydziału Edukacji UMK z Fundacją Internationaler Bund Polska i UNICEF-em organizowane są kursy języka polskiego dla dzieci i młodzieży z Ukrainy. Cieszą się one bardzo dużym zainteresowaniem. Wciąż możliwe są jednak zapisy uczniów do udziału w zajęciach, które przynoszą nie tylko konkretne kompetencje językowe, też wiele radości, spotkań z rówieśnikami i nieszablonowych możliwości poznania Krakowa.